グランドメニュー

※金額は全て税別です。

前菜

五種盛り合わせ
五種盛り合わせ

 

五種盛り合わせ 1,680円

三種盛り合わせ 1,280円

クラゲの冷菜 980円

バンバンジー 980円

ピータン 880円

チャーシュー 980円

蒸し牛肉の冷菜 980円

細切り牛肉のせ大根サラダ 880円

ザーサイ (小)450円 (大)600円 

 

点心

 

 

焼きギョーザ 450円

焼きエビ入りニラまんとう 540円

湯上げギョーザ 600円

蒸しギョーザ 450円

蒸しエビギョーザ 480円

蒸しフカヒレギョーザ 480円

ショーロンポウ 720円

シューマイ 450円

北京名物大根もち 680円

辛味タレギョーザ 880円

 

炸菜

野菜いっぱいのはるまき
野菜いっぱいのはるまき

 

 

 

エビ・カニすり身のはるまき 1,180円

野菜いっぱいのはるまき 1,180円

揚げワンタン 780円 

海鮮

大きなエビのチリソース
大きなエビのチリソース

エビ料理

大きなエビのチリソース 1,880円
エビの辛味・旨味チリソース 1,880円
エビの塩炒め 1,680円
エビの甘辛炒め 1,680円
エビのクリーム煮 1,680円 

 

紋甲イカの塩炒め
紋甲イカの塩炒め

■イカ料理

紋甲イカの塩炒め 1,780円
紋甲イカの辛味揚げ炒め 1,780円
やりイカの辛味炒め 1,480円
やりイカとニラの旨味炒め 1,480円

ホタテとアスパラの塩炒め
ホタテとアスパラの塩炒め

■ホタテ料理

ホタテとアスパラの塩炒め 1,880円
ベビーホタテ揚げ辛味ソース添え 1,780円
      
■アワビ料理
スライスアワビと海鮮 2,980円
丸ごとアワビ 6,680円

蒸し鯛のネギ油かけ
蒸し鯛のネギ油かけ

■フカヒレ料理      

フカヒレ(中) 3,880円
フカヒレ(大) 6,980円
      
■魚料理
蒸し鯛のネギ油かけ(要予約) 6,800円
蒸し鯛のネギ油かけ(要予約)(半身 又は 小鯛)2,980円
揚げ魚の甘酢がけ 1,880円

肉菜

スブタ
スブタ

■豚肉       

スブタ 1,380円
ホイコーロー  1,380円

 

レバニラ炒め  1,380円
        
■牛肉       
牛肉のニンニクの芽炒め  1,480円
チンジャオロースー  1,480円
牛肉の塩炒め  1,780円

 

四川マーボートーフ
四川マーボートーフ

■鶏肉       

とり肉のカシューナッツ炒め  1,280円
とり肉の唐揚げ  1,280円
唐揚げとり肉の旨辛味タレ  1,380円
ペキンダック(丸ごと一羽)餅・クレープ10枚付  6,880円
        
■豆腐       
四川マーボートーフ  1,280円
揚げ豆腐の旨味料理  1,380円

塩味煮込み 1,480円

 

トマトのスクランブルエッグ
トマトのスクランブルエッグ

■米粉(ビーフン)       

肉入りビーフン  1,380円
海鮮ビーフン  1,680円

 

■蛋餅(中国的オムレツ)       
トマトのスクランブルエッグ  1,080円
肉オムレツ  1,380円
海鮮オムレツ  1,680円 

 

青菜

アスパラ・ブロッコリー海鮮入り炒め
アスパラ・ブロッコリー海鮮入り炒め

チンゲン菜ニンニク炒め 1,080円

小松菜の干しエビ入り炒め 1,080円
千切りジャガイモ炒め 1,380円
野菜ハッポウサイ 1,380円
茄子の正油炒め 1,380円
茄子のピリ辛炒め 1,380円
アスパラ・ブロッコリー海鮮入り炒め 1,680円
ブロッコリーのカニあんかけ 1,480円

湯(スープ)

カニ入りフカヒレスープ
カニ入りフカヒレスープ

トーフ入り野菜スープ  1,080円

スーラータン  1,380円
コーンスープ  1,380円
ワンタンスープ  1,480円
カニ入りフカヒレスープ  1,780円

粥(おかゆ)

シンプルな青菜のおかゆ  1,080円

カニ入りフカヒレのおかゆ   1,780円

やきそば

海鮮かた焼きそば(チョモランマ)
海鮮かた焼きそば(チョモランマ)

五目焼きそば  1,380円

海鮮焼きそば  1,680円
五目かた焼きそば  1,580円
海鮮かた焼きそば(チョモランマ) 1,780円

おこげ

肉と野菜のおこげ  1,580円

海鮮いろいろおこげ  1,980円

麺(スープめん)

タンタン麺
タンタン麺

野菜たっぷり五目麺  880円

チャーシュー麺  980円
とりそば  980円
タンタン麺  1080円
八宝菜あんかけ麺  1,280円
ワンタン麺  1,280円
エビそば  1,280円
マーラー麺  1,280円

海鮮いろいろ塩味麺
海鮮いろいろ塩味麺

海鮮いろいろ塩味麺 1,380円

一枚姿のフカヒレ入り麺 2,980円
冷やし中華麺(夏限定) 1,100円

チャーシューチャーハン
チャーシューチャーハン

昔なつかしいチャーハン  980円

ジャコのチャーハン  980円
辛いラーチャーハン  980円
ニンニクチャーハン  980円
高菜チャーハン  1,080円
チャーシューチャーハン  1,280円
エビチャーハン  1,380円
カニチャーハン  1,380円

牛肉とナスの土鍋ごはん
牛肉とナスの土鍋ごはん

ホタテ・レタスチャーハン  1,380円

カニあんかけチャーハン  1,480円
フカヒレあんかけチャーハン  1,680円
一枚姿のフカヒレチャーハン  2,980円
豚肉の土鍋ごはん  1,580円
牛肉とナスの土鍋ごはん  1,580円
海鮮五目土鍋ごはん  1,780円
白飯(並)280円 (大)380円

甜品(デザート)

アンニントーフ
アンニントーフ

アンニントーフ  480円

ココナッツアイス  420円

ライチシャーベット 420円
ライチフルーツ(6ヶ) 420円

胡麻だんご(2ヶ) 380円
モモまんじゅう(2ヶ) 380円

バニラアイス 420円 

 

ドリンク

■酒・ビール       

サッポロ生ビール 500円
サッポロ黒ラベル 680円
エビスビール 730円
青島ビール 600円
ノンアルコールビール 480円

 

■中国酒       
紹興酒 古越龍山3年 2,880円
紹興酒 古越龍山8年 3,980円
カメ出し紹興酒(グラス) 680円
カメ出し紹興酒(デカンタ250ml)1,750円

 

 

杏露酒(あんず) グラス580円  ボトル2,180円 
林檎芳酒(りんご) グラス580円  ボトル2,180円
檸檬香酒(れもん) グラス580円  ボトル2,180円
桂花陳酒(きんもくせい)グラス580円  ボトル2,180円 

 

■ボトルワイン
ムスカデ  白・辛口・フランス  3,680円

フランス赤ワイン 3,680円

 

■焼酎・清酒       
ジンロ(ボトル) 2,680円
いいち子(ボトル) 3,180円
ウーロンハイ(グラス) 680円
清酒(一合) 680円
冷酒(生酒) 1,150円
冷酒(八海山) 1,580円

 

■ウィスキー       
サントリー角(シングル) 700円
※ストレート・ロック・水割り・ハイボール
        
■カクテル       
チャイナキッス(中国果実酒をベースにしたフルーティなカクテル)  750円
※ベース あんず酒・りんご酒・れもん酒・きんもくせい酒
 割り  ジンジャーエール・炭酸ソーダ
        
トロピカルサワー(ホワイトブランデーをベースにしたフルーティなサワードリンク) 750円
※プレーンサワー(ベースそのままの味で)
 レモンサワー(さっぱりとしたレモンテイスト)

 グレープフルーツサワー(フレッシュなグレープフルーツテイスト)

 

■中国茶(お湯のおかわり出来ます)    
ウーロン茶  600円
ジャスミン茶  600円
プーアル茶  600円

 

■ソフトドリンク       
冷ウーロン茶 300円
コカコーラ 300円
ジンジャーエール 300円
オレンジジュース 100% 320円
りんごジュース100% 320円
グレープフルーツジュース 100% 320円
アイスコーヒー 380円
アイスティー 380円